por admin | Ene 15, 2023 | Sin categoría
Todos los vinos tienen su curva de vida. Cuando el enólogo elabora el vino, ya piensa en su vida útil: cada perfil de vino tiene una vida predestinada. Generalmente: Los blancos: Los blancos jóvenes que salen antes de navidad, son vinos de corta vida. Sus evoluciones...
por admin | Ene 15, 2023 | Sin categoría
EN NUESTROS VINOS BLANCOS UTILIZAMOS LA VARIEDAD DE UVA VERDEJO: Verdejo principal variedad de la DO. Rueda, (Valladolid), Avila, y Segovia. Produce vinos de gran calidad, frescos, muy afrutados, de color amarillo verdoso, con aromas cítricos, con cuerpo y muy...